Die Römö Bageri hat eine spannende Geschichte, von der wir hier ein wenig erzählen wollen. Das Haupthaus wurde in 16 Jahrhundert erbaut und wurde im Laufe der Jahre ständig erweitert. Es wurde jedoch erst 1830 eine Bäckerei, die von Andreas Mathiesen erbaut und der jüngsten Schwester seiner Frau geführt wurde. Andreas Mathiesen, der bis zu seinem 60 Jahre Geburtstag zu See gefahren ist, übernimmt zu diesem Zeitpunkt die Bäckerei,  stirbt aber  im Jahre 1857 im Alter von 71 Jahren. Nach seinem Tod verkauft seine Witwe die Bäckerei und Peder Jesper Lausten Duhn übernimmt diese.

Peder Jesper Lausten Duhn beschäftigt einen Gesellen und später übernimmt sein Sohn Laust Lausten Duhn die Bäckerei.
Im Jahre 1873 wurde ein neues Haupthaus angebaut und später wurde noch ein Lager hinzugefügt. Laust Lausten Duhn erbaute 1906 eine neue Backstube, und Laust übergibt 1908 seinen Sohn Peder Jespersen Duhn die Bäckerei die diese 1912 voll modernisierte. Während des Ersten Weltkriegs diente er als Bäcker in Husum.
1959 geht die Bäckerei an die nächste Generation über, Laust Siegfried Dun und seiner Frau Margrethe führen das Geschäft bis 1969 weiter. Laust stirbt im Jahre 1980 und Margrethe 2002, somit war die Bäckerei über mehrere Generationen, für 112 Jahre, im Besitz der Familie Duhn. 

1969 übernahmen Wiggo und Helga Hansen die Bäckerei auf Römô. Sie erweitern die Bäckerei und Verkaufsfläche und betreiben diese bis 1998. Anne und Bent Maass übernehmen diese 1998 nachdem sie schon einige Jahre fü Wiggo und Helga Hansen gearbeitet haben. 

Im Januar 2019 übergeben Anne und Bent die Bäckerei dem neuen Besitzer Kim Krogh Hansen, der zuvor auch schon in der Bäckerei gearbeitet hat. Kim führte in den letzten Jahren vor der Übernahme der Römö Backerei eine eigene Bäckerei in Sommersted.

Seit Neueröffnung am 11.02.2019 führen nun Kim und seine Frau Mong die Bäckerei gemeinsam. Wenn ihr Sohn Thai, Mama und Papa in der Bäckerei besucht, schaut er gern Papa über die Schulter und möchte gern mithelfen.

Familie Hansen begrüßt Sie ganz herzlich in der Bäckerei auf Römö

Möchtest du mehr über die Geschichte des Hauses und anderer Gebäude auf der Insel Römö erfahren sind die Bücher von Bert Kelm sehr zu empfehlen.